10 Consejos Sobre La Dieta En El Embarazo

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Cuando esperas un niño, siempre prestas mucha atención a lo que comes y vas en busca de la mejor dieta, que no aumenta demasiado, pero sobre todo que garantiza el desarrollo correcto y el bienestar del bebé. La dieta "ideal" no existe de forma natural, porque debe ser calibrada en la salud general de la futura madre, en su conformación física, en el estilo de vida que conduce , y en este sentido el de una buena orientación ginecólogo es siempre esencial. Pero hay algunos puntos que son válidos para todos y sobre los alimentos para ser preferidas, las combinaciones correctas de diversos nutrientes y los errores de no hacer.

Para esto preguntó el dr. Gabriele Piuri, asistente clínico del dr. Attilio Speciani (inmunólogo y alergólogo conocido Milán, director científico del sitio www.eurosalus.com) y Doctor en Experimental and Clinical Nutrition, nos muestran un poco de comida ad hoc reglas para la mujer embarazada; a la Dra. Valentina Chiozzi, nutrióloga bióloga siempre del equipo del dr. Speciani, se preguntó en lugar de sugerir un tipo de menú semanal

Consejos básicos (Consulting: Dr. Gabriele Piuri)...

1 - No comer por dos El metabolismo de la madre y niño están estrechamente relacionados entre sí, por lo que es importante que la madre no 'comer por dos', pero la comida adecuadamente a fin de no sobrealimentar ella y su bebé. El riesgo? Para activar una sobreproducción de insulina que estimula el reflejo de un crecimiento excesivo del bebé, con todos los riesgos consiguientes (sufrimiento fetal, complicaciones en el nacimiento). Por supuesto, uno no debe caer en el exceso opuesto de no estar lo suficientemente alimentado: existen esas mujeres que, por temor a aumentar de peso demasiado, restringen la mayor parte de su poder, otros por enfermedad comen muy poco, o los que, por temor a contraer la toxoplasmosis, la prohibición de verduras y frutas crudas, que en su lugar que proporcionan sustancias valiosas y pueden ser consumidos con seguridad siempre se las lava bien

2 -. Combine los hidratos de carbono y proteínas en cada comida el estado hormonal particular de embarazo en sí mismo aumenta la resistencia a la insulina (la sustancia producida por. páncreas que tiene la función de reequilibrar la concentración de glucosa en la sangre), es decir, las células de la madre "sienten" menos insulina y esto provoca un aumento en el producción, ya que es necesario liberar más de esta hormona para lograr el mismo efecto. Para mantener la producción bajo control, es una buena regla combinar en todas las comidas principales los carbohidratos y las proteínas que recomendamos dr: Piuri: comer solo carbohidratos aumenta el pico glucémico, lo que hace que se produzca más insulina, explica el Dr. Piuri, mientras que la combinación reduce la cantidad de carbohidratos introducidos y disminuye su absorción, contrarrestando el aumento repentino en la concentración de azúcares en la sangre. Ok por lo que la asociación de hidratos de carbono / proteína desde el desayuno, que está bien ricotta lugar, las semillas oleaginosas, huevos (también en forma de tortitas, que son generalmente mucho más apreciado por aquellos que sufren de náuseas). Los amantes de la leche deben tener en cuenta que la leche, a pesar de ser un alimento equilibrado, contiene más carbohidratos que proteínas (la lactosa es un azúcar y azúcares son hidratos de carbono simples!), Así que si usted come el cereal y la leche es necesario añadir un homólogo de la proteína que no está garantizado por la leche misma, como una cuchara abundante de almendras.

3 - El consumo de proteína aumenta. Durante el embarazo aumenta la necesidad de proteínas, esenciales para el crecimiento del feto. ¿Cuáles son las mejores proteínas? Contrariamente a lo que pudiera pensarse, los que tienen el más alto valor biológico no se encuentran en la carne sino en los huevos, ya que tienen una compatibilidad con la proteína humana igual a 100%, más carne, pescado y productos lácteos, en cambio, una biocompatibilidad del 80% responde Gabriele Piuri. ¿Qué significa biocompatibilidad? Cada alimento rico en proteínas contiene aminoácidos en proporciones específicas, el experto sigue: los aminoácidos en los huevos tienen las mismas proporciones de aminoácidos en el cuerpo humano, que por lo tanto no deben tener ningún 'trabajo extra' para transformarse y adaptarse a él. Y las legumbres? Por sí solos tienen una compatibilidad del 40%, que se eleva a alrededor del 80% si se combinan con granos integrales. Incluso las semillas oleaginosas pueden ser una buena fuente de proteínas a pesar de tener una menor biocompatibilidad: almendras, avellanas, nueces, pistachos, acompañado de un poco de arroz galletas marrón, puede ser una merienda ideales, también es perfecto para aquellos que sufren de náuseas

4. -. W granos enteros Cuando se trata de carbohidratos que se piensa inmediatamente en el trigo, que están hechos de harina o pasta que consume regularmente, y en su lugar hay una variedad de cereales, como la cebada, el arroz, quinua, avena, centeno, trigo sarraceno, mijo, que deben alternar regularmente entre sí para enriquecer nuestra dieta tanto como sea posible. Para aprovechar al máximo las propiedades de estos cereales, debe consumirlos enteros y no elegir las variedades refinadas que señalan el dott. Piuri. Los granos enteros son ricos en fibra, que aumentan la motilidad intestinal y ayudan a eliminar los productos de desecho (ventaja no sólo durante el embarazo, cuando es fácil de sufrir de estreñimiento, especialmente en los últimos meses); las fibras también permiten regular el aumento de azúcares en sangre, ralentizando su absorción. por lo tanto las fibras evitan los picos de glucosa en la sangre y la hipoglucemia reactiva, lo que nos permite consumir incluso en ocasiones sin demasiada culpa de una rebanada de pastel (por supuesto preparados precisamente con harina integral!) Al final de pasto.Ovviamente, así como en los cereales integrales, las fibras son contenida en abundancia en frutas y verduras, especialmente si se comen con la cáscara

5 -.. Satisface tus antojos la razón es ciertamente no para evitar que el bebé nace con erupciones en la piel, como dicen las creencias populares , pero eso de acostumbrar al niño que es llevado al útero a 'probar' y familiarizarse con todas las comidas. Los antojos tienen un significado especial desde el punto de vista inmunológico explica hecho Piuri: Si ella va en busca de alimentos 'extraños', es correcto que van junto con su deseo, variando tanto como sea posible su poder, porque de esta manera las ofertas disposición del feto de un gran número de antígenos (es decir, sustancias reconocidas por el sistema inmune), lo que le permite comenzar a desarrollar tolerancia hacia ellos. En pocas palabras, incluso durante su vida intrauterina del bebé hace un 'entrenamiento' eficaz para aprender a defenderse de lo que saben más cerca del momento de svezzamento.Ma el beneficio no es sólo para el feto: una dieta más variada también le permite ' cuerpo de la mujer para mantener una correcta tolerancia hacia lo que come y, en general, el entorno externo. intolerancia a los alimentos causan un aumento en los niveles generales de la inflamación cuerpo que es a menudo una causa que contribuye de muchas dolencias típicas del embarazo, desde náuseas hasta la cistitis, la acidez del estómago para los problemas intestinales. La mejor manera de mantener el margen de tolerancia en lo posible su poder respetar las diferentes estaciones del año.

6-1 'retirada' Día Para reducir las alergias y ayudar al cuerpo a desarrollar la tolerancia, incluso hacia los alimentos 'acusado', el equipo del dr. Attilio Speciani sugieren que avanza a través, incluso durante el embarazo, A '' magras días cada 2 semanas, durante las cuales evitan escrupulosamente todas las sustancias que contienen leche, la levadura y el trigo, que son los alimentos a los que los italianos son más intolerantes. El objetivo es "descansar" el cuerpo y permitirle recuperar la tolerancia a ciertas sustancias, comenta el experto. De hecho, es incorrecto eliminar todos los alimentos que causan intolerancia a la vida, porque a menudo las dietas de eliminación conllevan la pérdida completa de la posibilidad de tolerancia inmunológica. La lógica de la derecha en lugar es uno que sigue aún con el bebé destete intenta un alimento si se nota una reacción adversa mientras hace una pausa durante unos días, y luego volvió a introducir hasta que el cuerpo no lo hace 'vacuna' de en sí.

7 - ¡Crudo, vivo y colorido! Dr. Speciani acuñó este mantra particular, para invitar a comer antes de cada comida principal, una pieza (sí, se requiere sólo una parte) de frutas o verduras de color - un color profundo indica mayores cantidades de ciertas vitaminas y antioxidantes - estrictamente prima y fresco, sin agregar ningún condimento. ¿Para qué es? Para estimular la tolerancia inmunológica, porque prepara el cuerpo para asimilar lo que se introducirá con la comida responde Piuri. De hecho, las frutas y verduras contienen muchos panallergens, es decir, sustancias reconocidas por el sistema inmune presente en todos los alimentos comestibles para los humanos. Cuando, por ejemplo, un pedazo de manzana ingresa al estómago, el sistema inmune se activa contra la manzana que se reconoce viva y vital; el trozo de manzana y luego se identifica como inofensivo y estimula la tolerancia del sistema inmune contra la misma manzana y panallergeni que contiene y por lo tanto estimula la tolerancia hacia todo lo que se va a mangiare.Mangiare un pedazo de alimento crudo a principios de comida es también una buena excusa para dar unos toques las náuseas en el embarazo: probarlo

8 - Más calcio y hierro de las cuales son sustancias durante el embarazo aumenta la necesidad, ya que el feto consume mucho!.. Donde encontrarlos? El calcio se encuentra en el queso y productos lácteos, por supuesto, pero también en muchos otros alimentos: por ejemplo, los huevos son ricos en calcio y vitamina D, lo que ayuda a fijar el calcio en los huesos, mientras que en el mundo vegetal el calcio es abundante en almendras, semillas de sésamo, brócoli. Finalmente, no debemos olvidar que un buen agua mineral es una de las principales fuentes de este elemento traza. Por otro lado, el hierro se encuentra principalmente en la carne y, más en general, en los alimentos de origen animal; También espinacas y verduras de hoja verde son ricas en hierro, aunque menos biodisponible para los seres humanos

9 -.. Haga que la actividad física moderada Si no existen contraindicaciones específicas, así resaltados por un ginecólogo, un " Se recomienda encarecidamente la actividad física constante durante los nueve meses: caminar durante al menos media hora todos los días o practicar un entrenamiento ligero es útil para mantener el peso bajo control, pero también para mantener la resistencia a la insulina correcta.

10 - grasas: elegir los correctos en una dieta equilibrada que también necesitan la grasa, que debe ser equilibrado entre poliinsaturados y ácidos grasos omega 3 (que figura en el pescado, semillas oleaginosas, tales como almendras, nueces, semillas de lino, piñones, nueces,! pistachos, etc.) esenciales para el desarrollo del cerebro de sistema del bebé, y monoinsaturados, de los cuales el aceite de oliva es la principal fuente gracias a ácido oleico que es rica, útil para el correcto desarrollo de las membranas celulares y para el crecimiento de feto.

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Autor: Angela Bisceglia

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