Chino Pollo Barbacoa.

Ingredientes

para 5 - 6 porciones
900 g. pechugas de pollo
Para la marinada:
3 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharada de salsa de soja
3/4 cucharadas de salsa Worcester
1/2 cucharada de miel líquido

Cómo preparar

Mezcle los ingredientes de la marinada y dejar que las pechugas de pollo durante 2 horas o más. Prepare la barbacoa y coloque las pechugas de pollo en la parrilla, revuelva frecuentemente con la salsa y gírelas con frecuencia. Cuando estén cocidos, después de unos 25 minutos, córtelos en pedazos.

Véase También