Receta Para Halloween: Momias De Pollo Y Tomate Poción

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Ingredientes (4)

4 muslos de hojas de papel pollo2 fillo1 cucharadita de paprika dolceolio olivasucco virgen extra de Auburn kg limone1 o perini1 cebolla tomate clavo fresco1 aglio2 cucharadas maizena2 cucharadas de pomodorobasilico frescosale1 cucharadita zuccheropanna frescalatte para cepillar el caldo de verduras

Procedimiento

Lave los tomates y póngalos en agua tibia y ligeramente salada durante unos minutos. Luego drene, déjelos enfriar y quite la piel externa. Cepillar las patas de pollo con aceite en vinagre, limón y pimentón, luego se corta la masa de hojaldre en tiras de aproximadamente dos centímetros.

recubierto los muslos de pollo con masa de hojaldre como si fueran vendajes. Póngalos en papel de hornear y cepíllelos con leche. Hornee en el horno precalentado a 190 ° durante aproximadamente 25 minutos.

Mientras tanto, la crema de tomate. Dore la cebolla y el diente de ajo (que luego eliminará) con un par de cucharadas de aceite. Agregue los tomates, mojado con unos cucharones de caldo de verduras. Mezclar todo bien y colador para quitar las semillas.

Poner en el fuego, añadir un par de cucharadas de salsa de tomate y el almidón de maíz se mezcla con un batidor. Sazonar con sal, agregar una cucharada de azúcar y cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos, agregando caldo si es necesario. Perfumado con la sopa de albahaca fresca, dibujando una tela de araña servir con crema fresca y los muslos de pollo de intingolare.

Véase También