Alimentos Demasiado Rápido Es Malo Para El Cerebro De Los Niños

los niños que consumen habitualmente comidas en los restaurantes de comida rápida son más propensos a crecer con un coeficiente intelectual más bajo que aquellos que consumen alimentos sanos, frescos y recién cocinado.

y 'la afirmación de un estudio de 4 mil niños en edad de Escocia 3 a 5 años de Goldsmiths University of London

los niños se dividieron en dos grupos:. un grupo generalmente alimentados con comida fresca y casera, y el otro con el de la comida rápida.

Y 'ahora se conoce que el tipo de alimentos que comemos tiene efectos sobre el desarrollo del cerebro, pero la investigación anterior ha investigado el efecto de los alimentos específicos en el cociente de inteligencia de los niños y no en los tipos de comidas, dijo Sophie v En Stumm Londres de Universidad Goldsmiths.

Esta investigación va en lugar de apoyar con pruebas contundentes las campañas de concienciación dirigidas a reducir la cantidad de comida rápida consumida por los niños en el Reino Unido.

El investigador tiene también destacó un problema social:madres y los padres de entornos desfavorecidos a menudo tienen menos tiempo para preparar una comida cocinada desde cero para sus hijos. Estos últimos han obtenido las puntuaciones más bajas en la inteligencia y con frecuencia tienen dificultades en la escuela pruebas.

Así las escuelas de zonas desfavorecidas deben trabajar aún más para ofrecer a los niños una dieta equilibrada, para ayudarles a alcanzar su potencial cognitivo La investigación muestra que el hecho de frescura y calidad de los alimentos tiene más importancia de 'estómago lleno', sobre todo cuando los niños son pequeños y en desarrollo, dijo.

hamburguesa casera hamburguesas

La Cocina en casa, utilizando productos frescos, preparados tal vez juntos como los niños y los padres

super hamburguesa

Ingredientes de la hamburguesa:

  • 300 g de carne picada de vacuno

  • 40 g Galbanino

  • 100 g de miga de pan rallado

  • 2 huevos

  • sal

  • medio de una copa de

leche para el relleno:

  • 7 sándwiches redondos de hamburguesas

  • 300 g de rodajas de tocino

  • 300 g de provolone o rebanadas

  • 1 cebolla blanca

  • dos tomates

  • hojas de lechuga

  • salsa de tomate y mayonesa

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, una vez que se mezcla a fondo, lo hacemos 7 bolas de igual tamaño a las que se la forma (triturado) de hamburguesas

Ponga la placa para calentar y, una vez caliente, poner las hamburguesas y dejar cocer 5 minutos por lado Al mismo tiempo calentamos nuestros sándwiches en una tostadora entreabierta.

tocino Una vez cocido y se dore, nos puso en el queso, la cebolla (que estaríamos muy finamente cortado y se calienta en el microondas durante 5 minutos con un poco d ' . agua)

Rellenar los bollos y decorar con lechuga, mayonesa y ketchup

hamburguesa vegetal

Ingredientes:.

  • 1 patata

  • 1 zanahoria

  • 100 g de calabaza

  • 1 huevo

  • 30 g de queso parmesano

  • 80 g de pan rallado

  • Salt

  • aceite para freír

Preparación

Cocine las verduras al vapor hasta que estén tiernas, a continuación, puré con un machacador.

Cuando se combina con puré de verduras huevo, queso parmesano, pan rallado y la sal y se agita hasta que tenga una mezcla suave.

Divida la mezcla en 8 bolas hacen, entonces puré para darle la forma de ' hamburguesas.

hamburguesas previos en pan rallado.

en una sartén calentar un poco de aceite ', coloque las hamburguesas y cocinar hasta que estén d Horarios De ambos lados

hamburguesas escurrir sobre toallas de papel y servir

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